Le Dôme d'Elyssas
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        Nos vins

        Nous vous invitons à déguster nos vins à la cave du Dôme, par Clémentine
        Nos vignerons seront ravi de partager avec vous les assemblages de nos vins ainsi que l'histoire de notre domaine.

        • Gamme Plaisir

          Demois'elle

          1/3 Viognier
          2/3 Grenache blanc
          Un vin sec et délicat, idéal pour les fins gourmets de poissons et crustacés qui pourront déguster ce vin rafraîchissant dès l'apéritif jusqu'à la fin de la soirée !
        • Infid'elle

          60% Grenache noir
          40% Syrah
          Un vin de caractère aux arômes de fruits rouges et pétales de roses qui se mariera parfaitement avec vos apéritifs et grillades. Succès garantie auprès de vos convives !
        • Gamme Terroir

          Fratern'elle

          80 % Grenache noir
          20 % Syrah
          Un vin souple et gouleyant avec finale de fruits noirs compotés à partager entre amis ou en famille. A mettre sur un plateau de charcuterie, grillades, pique nique, viande blanche, rôti, salade.
        • Essenti'elle

          50 % Grenache noir
          50 % Syrah
          Un vin généreux aux arômes de fruits rouges kirschés qui représente la belle typicité de l'appellation Grignan-les-Adhemar. Il sublimera vos viandes blanches et plats en sauce pour un repas festif réussi.
        • Gamme Prestige

          Héritage

          80 % Syrah
          10 % Grenache
          10 % Marselan


          Amateur de vins charpenté qui sont à la hauteur de vos viandes de caractère ?Ce vin aux notes de cerises, réglisses et sous bois ravira vos papilles tout au long de votre repas.
        • Les Douelles

          Elevage en fût de chêne
          80 % Syrah
          10 % Grenache
          10 % Marselan
          Ce vin élevé en fût de chêne vous enveloppera de parfums d'épices (vanille), et de fruits rouges mûrs. Idéal en dégustation entres amis amateurs ou autour d'un repas convivial, ce vin ne cessera pas de surprendre vos papilles. Il se décante naturellement dans votre verre et petit à petit de nouvelles saveurs apparaissent...
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        Le Dôme d'Elyssas, 5 montée de la Combe d’élissas, 26290 Les Granges Gontardes
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