sur la commune des Granges Gontardes a vu le jour dans les années 1960, avec la venue de Monsieur Pierre Labaye.
Cet homme a su sortir de la terre ce vignoble typique de la Vallée du Rhône, et cette cave unique de par son architecture.
C'est
en
1999 que cinq vignerons de la région s'unissent pour l'aventure de
leur vie …
- Monsieur Bompard Marc
- Monsieur Estran Gilles
- Monsieur Clapier Louis
- Monsieur Parre Rene
- Monsieur Clapier Laurent
En
reprenant le domaine, qu' ils rebaptisérent le Dôme d'Elyssas,
ils savent que leur passion doit rimer avec raison.
La
tour de vinification de par son architecture unique, permet une vinification
traditionnelle, basée sur le principe de la gravité qui offre
un respect du raisin.
